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18 feb 09 - La ciencia y la tecnología deben potenciar la seguridad alimentaría

La ciencia y la tecnología deben potenciar la seguridad alimentaría La ciencia, la tecnología y la innovación deben concentrar sus fuerzas en el aumento de la producción agrícola para lograr la seguridad alimentaria a largo plazo, especialmente para los más pobres y más vulnerables. Este fue el tema principal de una conferencia que se celebró en Malasia esta semana.



 
...teniendo en cuenta que:
  • 16.000 niños mueren diariamente por causas relacionadas con el hambre,

  • 9,7 millones de niños mueren todos los años antes de llegar a la edad de 5 años por falta de alimentos,

  • 100 millones de personas están actualmente expuestas al riesgo de inanición, y

  • 852 millones de personas padecen de hambre crónica todos los días,
no podemos permitir que la cuestión de la seguridad alimentaria deje de ocupar el primer lugar de la agenda mundial.


UNCTAD

Es cada vez más evidente que las ventajas potenciales de la ciencia y la tecnología siguen sin beneficiar a las regiones, países y poblaciones más pobres. En realidad, para muchos, la "brecha tecnológica" entre ricos y pobres se sigue ahondando.

Está ampliamente aceptado que el abandono relativo del sector agrícola en las últimas décadas es la causa del retroceso de la productividad agrícola y de la capacidad de oferta en muchos países. En este momento, es urgente aumentar y mantener las inversiones en la agricultura, lo que sitúa a la ciencia y tecnología agrícolas en un primer plano mundial, en cuanto importantes motores de la transformación agrícola.


sta semana se celebró en Kota Kinabalu (Malasia) una Conferencia sobre la seguridad alimentaria mundial y el papel de la ciencia y la tecnología.

La Conferencia fue organizada por el Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación de Malasia con el apoyo de la Comisión de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo de las Naciones Unidas y la secretaría de la UNCTAD.

La Conferencia, que duró dos días, trató de las tecnologías agrícolas que pueden contribuir a lograr la seguridad alimentaria a corto, medio y largo plazo. El Sr. Kobsak Chutikul, Asesor superior del Secretario General de la UNCTAD, Sr. Supachai Panitchpakdi, asistió a la Conferencia y pronunció un discurso de apertura en su nombre.

En la reunión se consideró que toda respuesta sostenible, a medio y largo plazo, a la crisis mundial de alimentos debería tomar en consideración las formas de incrementar la productividad agrícola.

La Conferencia reunió a investigadores profesionales, autoridades, representantes del sector agrícola, organizaciones no gubernamentales e intelectuales de la región de la Asociación de Naciones del Asia Sudoriental (ASEAN) y otras regiones. Uno de sus principales objetivos fue el intercambio de conocimientos, experiencias y mejores prácticas en la utilización y la gestión de la ciencia y la tecnología agrícolas para aumentar la productividad, especialmente de los pequeños agricultores.

Haji Fadillah bin Yusof,
el Ministerio de Ciencia, Tecnología e Innovación de Malasia con el apoyo de la Comisión de Ciencia y Tecnología
La idea de la conferencia fue propuesta por el Ministro de Ciencia, Tecnología e Innovación de Malasia durante el 11º período de sesiones de la Comisión de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo, celebrada en Ginebra en mayo de 2008.

En ese momento, los precios mundiales de los alimentos habían aumentado de forma espectacular en comparación con el año anterior, y estaban acercándose al máximo.

En un momento en que los precios de los alimentos bajan constantemente, la Conferencia que se celebra esta semana, constituye una valiosa oportunidad de evaluar la experiencia adquirida durante la crisis de alimentos y de planificar la forma de velar por una mayor seguridad alimentaria en el futuro.



 

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